Bio Birnenaufstrich

🍐 Saftige Birne trifft auf Zimt und Vanille – Unser Bio Birnenaufstrich schmeckt angenehm süß, leicht säuerlich und fruchtig. 🍐

„Nie wieder ohne meinen Birnenaufstrich.“

Aufstrich ist nicht gleich Aufstrich. Mittlerweile gibt es sie in allen erdenklichen Geschmacksrichtungen, doch unsere Bio Birnenaufstrich? So etwas hast du bestimmt noch nicht gekostet.

Unser Birnenaufstrich mit Vanille ist der Hit bei jedem Frühstück oder Brunch, den wir in unserem Café in Poppendorf bei Rostock anbieten. Immer wieder erleben wir Erstaunen über den unerwartet ausgewogenen Geschmack unseres Aufstriches.

Süße trifft auf Säure, Zimt auf Vanille. Und dabei schafft es unser Birnenaufstrich, weder zu süß noch zu sauer zu sein, aber vollen Geschmack zu entfalten.

Die leicht cremige, zarte Konsistenz rundet das Ganze ab. Und wir können sagen: Hier bekommst du einen Aufstrich, in die man sich am liebsten reinlegen möchte. Klingt vermessen? Teste sie unbedingt einmal selbst aus.

Ein Aufstrich für jeden Morgen

Ob du gern Brot oder Brötchen isst oder doch lieber zu Porridge greifst, bleibt dir überlassen. Unser Birnenaufstrich mit Zimt und Vanille begleitet dich bei jedem Frühstück.

Ihr süßer, feiner Geschmack eignet sich auch hervorragend als Topping von Müsli, Waffeln, Eierkuchen und Co. Und solltest du gern backen, dann teste unseren Bio Aufstrich doch das nächste Mal im Bananenbrot oder Kuchen. Das intensive Aroma kann hier noch einmal extra Geschmack bringen.

Du magst es lieber herzhaft? Auch zu verschiedenen Käsesorten passt unser Bio Birnenaufstrich hervorragend. Du siehst schon: Deiner Fantasie sind keine Grenzen gesetzt.

Du möchtest selbst einmal einen Frucht-Aufstrich einkochen? Tipp von Oma

Ob der Frucht-Aufstrich dickflüssig genug ist fürs Abfüllen in Gläser, kannst du mit der Gelierprobe feststellen. Dafür eine kleine Menge des Aufstriches dünn auf einen Teller ausstreichen. Ist der Aufstrich nach dem Abkühlen noch zu flüssig, kochst du sie einfach noch etwas länger ein und wiederholst den Test gegebenenfalls.

Zutaten: Birne (60%)*, Gelierzucker*, Zitronensaft*, Zimt*, Vanillepulver*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Mindestens haltbar bis: 10 Monate

Bio-Zertifizierung: DE-ÖKO-034